Избранное
Корзина
Моя Фазенда - хозяйственные товары для дома и дачи.
Моя Фазенда - хозяйственные товары для дома и дачи.
+380 (97) 808-08-78+380 (50) 979-26-76+380 (63) 347-06-97
Автоклав для закаток на 100 банок Пособник-1
Автоклав для закаток на 100 банок Пособник-1

Автоклав для закаток на 100 банок Пособник-1

10 880 грн
В наличии
Код: VK-11
Минимальный заказ: 0 шт.
Перезвоните мне
Контактная информация
10023, Украина, Киев, Украина, Киев, Харьков, Львов, Одесса, Запорожье, Днепропетровск, Кировоград, Херсон, Николаев, Сумы, Черкассы, Чернигов, Житомир, Полтава, Винница, Хмельницкий, Черновцы, Ужгород, Ровно, Луцк, Ивано-Франковск, Тернопольна карте
Написать компании

Описание

Процесс стерилизации консервов - неотъемлемая часть процесса консервации. Это позволяет убить вредные бактерии и значительно повысить срок хранения.

Автоклав для закаток на 100 банок Пособник-1 - это вместительный вариант, который подойдет не только для домашнего использования, но и для полупромышленного, то есть для тех, кто решил начать небольшой бизнес.

Нагрев у этой модели - внешний, то есть подойдет костер, примус. Но лучше всего использовать нагрев от газовой плиты, поскольку объем автоклава достаточно большой и для обогрева требуется немалая мощность.

В чем же суть работы автоклава? Как известно, вода при обычных условиях закипает при 100 градусах. Но для того, чтобы ликвидировать все вредные бактерии, такой температуры может быть недостаточно. При повышении давления в несколько раз (до 5-6 бар) повышается и температура кипения (в автоклавах она составляет обычно 110-120 градусов), полностью справляясь с бактериями. Да и мясо с рыбой получаются гораздо вкуснее, чем при обычных закатках.

Рассчитан автоклав для закаток на 100 банок, емкостью в пол-литра. Изготовлен из нержавеющей стали, толщиной в 2 мм (стенки) и с утолщением до 4 мм (крышка и дно).

Характеристики

Страна производства
Украина
Вид
вертикальные
Материал
нержавеющая сталь
Источник нагрева
внешний
Применение
пищевая промышленность
Автоклав для закаток на 100 банок Пособник-1

Отзывы

Пока нет отзывов

Подобные товары

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх