Сыроварительная установка для дома С40 на 40 литров

Одно из основных условий при приготовлении сыра в домашних условиях - поддержание правильной температуры на заданном уровне. Для сыра - это, например, 31-33 градуса.

Сыроварительная установка для дома С40 на 40 литров без проблем поддерживает тепло на заданном уровне с помощью точного цифрового терморегулятора и двух нагревательных элементов - главного на 2 кВт и вспомогательного на 1.7 кВт. Тем более, что специальный слой термоизоляции значительно уменьшает потери тепла, ускоряя процесс нагрева и выхода на рабочий уровень.

Вместимость бака составляет 40 литров. Минимальный объем сырья, который можно загрузить - 20 литров. Изготовлен бак из пищевой нержавейки, которая не окислится при контакте с молокопродуктами. Корпус - стальной, без ножек.

Сыроварительная установка рассчитана на установку на столе, или станине. Объема достаточно для бытового и профессионального применения.